Городские батоны снова подорожали: Бельцкий хлебзавод связывает это с ростом цен на сырье

Производители хлеба с 6 сентября повысили цены на некоторые вида продукции. В частности, в Бельцах на 25 банов будут стоить дороже  батоны «Городской» и «Утренний». Как пояснил директор бельцкого хлебзавода Эдуард Грама, многие производители хлеба сегодня работают на грани рентабельности: за последние 12 месяцев существенно подорожали все виды сырья — маргарин, масло, упаковочный материал, сахар и другие составляющие для производства.

Сергей Грамма добавил, что в этом году подсолнечное масло, и мука, как предполагалось, не упали в цене, не смотря на богатый урожай. А наоборот идут на повышение, и это влечет за собой коррекцию цен с учетом рентабельности предприятия.

Директор предприятия отметил, что стоимость хлеба в Молдове пока остается самой низкой, по сравнению с его ценой в Европе, или, к примеру, крупных производителей зерновых, как Россия и Украина, где урожая и сырья гораздо больше. Мы постараемся сохранить его небольшую стоимость. В случае подорожания сырья, коррекцию цен мы будем производить поэтапно – пояснил Эдуард Грама.

Последний раз цены на продукцию бельцкого хлебокомбината выросли в начале этого года. Подорожание в среднем составило чуть больше 3%. Тогда рост цен, хлебобулочные предприятия тоже обосновали высокой стоимостью сырья. До этого некоторые виды хлеба дорожали осенью 2020 года.