Минздрав начал проверки школьных столовых

Воспитанников молдавских школ и детских садов кормят продуктами, которые не рекомендуется включать в рацион детей. Минздрав начал проверки, а инициативная группа собирает подписи с требованием исключить переработанное мясо из меню несовершеннолетних. Об этом сообщает sputnik.md.

Проверки столовых в детских садах и школах страны инициирует министерство здравоохранения Молдовы. Специалисты ведомства намерены ознакомиться с меню и понять, нет ли в рационе детей продуктов с повышенным содержанием жиров, сахара и соли.

“Проверки проходят во всех учебных заведениях страны. Мы хотим посмотреть, что едят дети, не превышены ли в их рационе нормы жиров, углеводов, соли и сахара“, — пояснила консультант Минздрава Даниела Демишкан.

По ее словам, после 10 мая вся информация поступит в министерство здравоохранения, а по итогам проверок ведомство выступит с рядом рекомендаций для подготовки детского меню.

Накануне инициативная группа матерей подписала петицию в Министерство здравоохранения с требованием исключить переработанное мясо и сосиски из меню школьных столовых.

Авторы обращения напомнили, что согласно постановлению Минздрава от 2012 года, колбасы были включены в список не рекомендуемых продуктов питания для детей. В документе отмечено, что такие продукты имеют повышенную калорийность и низкое содержание полезных веществ.

Инициативная группа также отметила, что по последним данным ВОЗ, употребление переработанного мяса увеличивает риск заболевания раком и болезнями желудочно-кишечного тракта.

В настоящий момент петицию к министерству здравоохранения подписало свыше полутора тысяч матерей. После обращения инициативной группы, глава Минздрава Руксанда Главан на своей странице в социальных сетях отметила, что для внесения корректировок в школьное питание в Молдову приглашен эксперт Всемирной организации здравоохранения.